200 g
El tofu es un alimento tradicional oriental elaborado a partir de la soja. Se prepara mediante la coagulación de la bebida elaborada con soja y realizando un prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida. Es un producto con grandes ventajas nutritivas. El tofu mediterráneo destaca por ser:
Soria Natural dispone de una amplia gama de tofus de originales sabores, ideales para sustituir la proteína animal de la dieta.
Tofu* natural (78%) (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari), aceite de oliva* virgen, tomate*(4,6%), pimentón* dulce, pimiento* rojo, aceitunas* verdes aliñadas (aceitunas* verdes deshuesadas, sal marina, ajo* y ajedrea*), sal rosa del Himalaya, ajo* (1,0%), pimentón* picante, vinagre de manzana*, gelificante: carragenano y agar-agar, perejil* en polvo. *Procedente de Agricultura Ecológica.
Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
| (por 100 g) | |
| Valor energético | 676 kJ … 161 kcal |
| Grasas | 6,5 g |
| de las cuales | |
| Saturadas | 0,9 g |
| Monoinsaturadas | 3,4 g |
| Poliinsaturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales | |
| Azúcares | <0,5 g |
| Fibra alimentaria | 3,4 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 1,5 g |
Ideal para sandwiches, canapés o ensaladas.
Tofu* natural (78%) (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari), aceite de oliva* virgen, tomate*(4,6%), pimentón* dulce, pimiento* rojo, aceitunas* verdes aliñadas (aceitunas* verdes deshuesadas, sal marina, ajo* y ajedrea*), sal rosa del Himalaya, ajo* (1,0%), pimentón* picante, vinagre de manzana*, gelificante: carragenano y agar-agar, perejil* en polvo. *Procedente de Agricultura Ecológica.
Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.
| (por 100 g) | |
| Valor energético | 676 kJ … 161 kcal |
| Grasas | 6,5 g |
| de las cuales | |
| Saturadas | 0,9 g |
| Monoinsaturadas | 3,4 g |
| Poliinsaturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| de los cuales | |
| Azúcares | <0,5 g |
| Fibra alimentaria | 3,4 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 1,5 g |
Ideal para sandwiches, canapés o ensaladas.
