O nosso compromisso com o ambiente levou-nos a implementar um Sistema de Gestão Ambiental de acordo com a norma internacional ISO 14001.
Entre as múltiplas ações de gestão ambiental que realizamos na Soria Natural, destacam-se:
Estamos comprometidos com a gestão adequada de resíduos. Todos os resíduos gerados durante os diferentes processos de produção são tratados e geridos adequadamente.
Na unidade de produção, é realizada uma classificação meticulosa dos mesmos, levando em consideração sua natureza. Os resíduos perigosos são removidos por gestores autorizados. O resto é convenientemente separado.
É o caso específico do óleo de fritura utilizado no preparo de nossos salgadinhos vegetais, à base de batata frita, cenoura e beterraba, que é reciclado por uma empresa autorizada a obter biodiesel.
Além disso, os restos da panificação e a fibra obtida na fabricação de nossas bebidas vegetais são usados para alimentação animal.
Além disso, na Soria Natural temos autorização para gestão de resíduos através de compostagem.
Assim, a polpa das plantas medicinais que fica após a fase de extração dos princípios ativos e os resíduos de vegetais, hortaliças e fibras vegetais frescas, são compostados numa unidade localizada a menos de dez quilómetros do laboratório, num dos nossos cultivos biológicos.
O processo consiste em secar os resíduos para posteriormente submetê-los a um processo de digestão aeróbica e maturação que nos permite obter composto.
Quando apresentam o grau ideal de humidade e matéria orgânica, são utilizados para correção nos nossos cultivos orgânicos.
Na Soria Natural temos uma central fotovoltaica para autoconsumo no telhado da nossa fábrica de Garray. Mais de 3.300 módulos fotovoltaicos com potência de 997,35 kW estão instalados para aproveitar um dos recursos naturais mais abundantes em nossa província, o sol.
Esta instalação permite-nos cobrir as nossas necessidades de abastecimento através de energia verde em condições normais. Além disso, os excedentes gerados em momentos de baixa utilização de energia na fábrica são descarregados na rede. A instalação evita a emissão para a atmosfera de cerca de 568.750 toneladas de CO2 por ano.
Desde 2016 dispomos de uma Estação de Tratamento de própria que nos permite realizar uma gestão integral do tratamento.
Após a ativação desta ETAR, os parâmetros de descarga de águas residuais da nossa unidade de produção são assimiláveis a uma descarga doméstica e vão diretamente para a Estação de Tratamento de Águas do município de Garray.
